... recuerdo como descubrí que el pan existía también en Estados Unidos. El PAN de verdad, ese que tan bien se hace en nuestros pueblos. Aunque, sin dudarlo, el mejor es el francés. Fue en el Valle de Napa [California]. Decidimos hacer un almuerzo con embutido, que también hay allí, no solo hamburguesas. Pues bien, había pan. Le llamaban BASQUE. Si, si “PAN BASQUE”. ¿Por qué?. No lo se, pero en los Supermercados de USA también hay Pan, aunque sea Vasco.
C.
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